Un emprendimiento en Chile cuenta con opciones innovadoras y saludables que han capturado la atención de los amantes del chocolate. Sobre todo, de los que están en búsqueda por encontrar variedades de este producto.
Se trata de Kkoh, una pyme abocada a importar el verdadero cacao ecuatoriano, para ofrecer chocolate con alto porcentaje de este componente en distintos formatos. Tal es el caso de los chips de chocolate sin azúcar, que destacan por contar con un 60 % de cacao y una dulzura natural, proporcionada por la isomaltosa, lo que los convierte en una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar del chocolate de una forma más saludable.
Chips de chocolate sin azúcar en Chile
Con una combinación única de ingredientes naturales, los chips de chocolate sin azúcar de Kkoh chocolates son un producto sumamente versátil e indulgente, no solo para los amantes de lo dulce, sino también para personas con necesidades dietéticas especiales.
La elección de la isomaltosa, derivada de la remolacha, como edulcorante en los chips de chocolate sin azúcar es clave para su idoneidad en recetas para diabéticos. A diferencia del azúcar convencional, la isomaltosa tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que su impacto en los niveles de azúcar en la sangre es mínimo. A su vez, contiene solo 2 kcal por gramo, lo que la convierte en una opción más saludable para quienes desean reducir su ingesta calórica.
Los consumidores que buscan una opción de chocolate puro y suave sin preocuparse por ingredientes no deseados también encontrarán en los chips de chocolate sin azúcar una alternativa ideal. Estos chips están libres de leche, gluten y azúcar refinada, siendo adecuados para aquellos que tienen alergias alimentarias, siguen un estilo de vida vegano, o la dieta keto.
¿Cuáles son los beneficios de los chips de chocolate sin azúcar?
Gracias a las propiedades naturales del cacao, los chips de chocolate sin azúcar de Kkoh chocolates presentan otros beneficios asociados con su alto contenido de este ingrediente. Se ha demostrado que el cacao natural contiene flavonoides, compuestos bioactivos que mejoran la sensibilidad del cuerpo a la insulina, lo que puede ser especialmente beneficioso para las personas con diabetes. A su vez, la fibra soluble presente en el cacao otorga una mayor sensación de saciedad, ayudando a controlar el apetito y contribuyendo a una alimentación equilibrada.
De la mano de Kkoh chocolates, estos chips de chocolate sin azúcar están disponibles en prácticos formatos que van desde los 250 gramos hasta los 5 kilogramos, lo que permite a los consumidores disfrutar de su delicioso sabor y versatilidad en diversas preparaciones.
Gracias a su alto contenido de cacao y la dulzura proporcionada por la isomaltosa, los chips de chocolate sin azúcar de Kkoh chocolates son una opción deliciosa y saludable que se adapta a diversos estilos de vida y necesidades dietéticas.
