El chocolate se considera un superalimento. Contiene una alta cantidad de fibra, magnesio, hierro y otros minerales, que favorecen el funcionamiento adecuado del organismo. Además, elimina los radicales libres y previene el envejecimiento prematuro porque es un alimento altamente antioxidante. Por eso, una barrita de chocolate sin leche como las que comercializa la empresa Kkoh es una buena opción para tomar un snack saludable.
Chocolate sin leche: una saludable tentación
Uno de los productos más vendidos de la empresa Kkoh es el chocolate sin leche, sin gluten ni soja, y endulzado con azúcar de caña. Un bocadillo ideal para celíacos y personas con alergia a la proteína de vaca, pero también para aquellos que quieran merendar algo saludable.
Además, los chocolates sin leche que Kkoh comercializa vienen en forma de barras, chips y cobertura en monedas, su contenido de cacao varía entre el 60 % y el 85 %. Asimismo se pueden adquirir en la tienda online de esta empresa packs con arándanos, granos de café, piña o golden berries cubiertos de este tipo de chocolate.
Entre los beneficios que aporta este alimento se cuenta que proporciona una gran cantidad de energía, previene la fatiga y ayuda a mejorar la acción de neurotransmisores como la serotonina, que se encarga de regular el estado de ánimo y el sueño.
Además, aporta nutrientes esenciales que promueven una buena salud. Sus componentes nutricionales son: 30 % materia grasa; 6 % proteínas; 61 % carbohidratos; 3 % fósforo, calcio y hierro; Vitaminas A y B.
Asimismo, contribuye a la salud del corazón. Su consumo podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, porque ayuda a disminuir la presión arterial y a mejorar la circulación.
Entre sus beneficios también se cuenta que puede contribuir a la salud dental, siempre que esté acompañado de una buena higiene diaria y un consumo en pequeñas dosis. Los antioxidantes del cacao limitan la producción del ácido que provoca las caries.
Esas son apenas algunos beneficios del consumo de chocolate para el organismo. Pero es bueno tomar conciencia de que su consumo debe complementarse con buenos hábitos como una alimentación saludable y variada.
Kkoh, el chocolate ecuatoriano
Kkoh es una empresa familiar, liderada por Soledad Pinos, que desde 2019 ofrece al mercado chileno productos a base de cacao ecuatoriano. Los productos de esta empresa representan una alternativa saludable de snack o un ingrediente muy valioso para incluir en recetas, por su agradable sabor y valor nutricional.
Asimismo, los proveedores de Kkoh cuentan con procesos técnicos controlados, para garantizar la inocuidad en sus etapas, en líneas separadas, lo que asegura un producto de la más alta calidad elaborado con granos de cacao en diferentes porcentajes, y además libre de gluten.
A través del sitio en Internet de esta empresa, los clientes pueden acceder a su tienda online para elegir entre la cantidad y variedad de chocolates que Kkoh pone en venta. Para sus transacciones la empresa acepta pagos con tarjeta de crédito y también a través de las plataformas Web Pay Plus y Red Compra.
