La congelación es imprescindible para mantener las propiedades, los nutrientes y el buen estado de ciertos alimentos. En el transporte de carnes o de pescado, la cadena de frío es especialmente importante.Por este motivo, las cámaras frigoríficas para pescadería resultan una opción segura y...
Garantizar la cadena de frío de alimentos perecederos y productos farmacéuticos es un objetivo prioritario para la economía de un país. En España, empresas como AACORE SUPPLY, con una amplia trayectoria en el suministro de equipos frigoríficos para la refrigeración y congelación, así como...
