La Tinta de Toro se considera una variedad de uva muy concentrada que se cosecha en la región comprendida entre las provincias de Zamora y Valladolid, donde fue creada la Denominación de Origen (DO) Toro en 1987 con el objetivo de regular y avalar...
Los viñedos prefiloxéricos han sido los responsables de ofrecer variedad, sabores únicos y tradición centenaria al sector de la vitivinicultura. Por ello, Algil Bodegas ha desarrollado un proyecto de recuperación de estos viñedos, que combina la mínima intervención tradicional con la innovación del sector,...