En los últimos dos años, la demanda de bartenders ha crecido de forma considerable, por lo que este oficio se ha convertido en una excelente alternativa para quienes poseen habilidades para la mixología.La Escuela de Coctelería de Madrid (ESCOM) es una institución líder en...
La labor profesional de un bartender no se limita a atender personas y servir bebidas detrás de la barra de un local; es un oficio antiguo que poco a poco se convirtió en el arte de la preparación de bebidas culinarias con alcohol, lo...
Tener buen dominio en la barra en bares y discotecas, sirviendo bebidas y gestionando la administración de los clientes, durante los últimos años, se ha convertido en toda una profesión.Por este motivo, expertos en este ámbito, se encargan de formar a la generación de...
El trabajo de un bartender no se limita a la combinación de bebidas, sino que debe estar familiarizado con el olor, sabor, graduación alcohólica y cualquier otro detalle de cada una de ellas. De este modo, le es posible conocer qué mezclas pueden hacerse. Además...
La revista Drinks Internacional cuenta, entre sus 50 mejores bares, coctelerías españolas. Cada vez tienen más presencia en el país y, por ello, el nivel de exigencia hacia los bartenders es mayor. Al respecto, la Escuela Coctelería Madrid (ESCOM) es una institución reconocida por...
El profesional que domina el mundo de la coctelería, conoce cómo administrar una barra y es capaz de crear nuevas experiencias con sus bebidas recibe el nombre de bartender.Aunque parezca una tarea fácil, esto requiere una formación exhausta y precisa. Uno de los centros...
