El pan es uno de los productos favoritos de muchos hogares. No obstante, a menudo se seca rápidamente o le empieza a salir moho. Se trata de uno de los alimentos no perecederos con mayor posibilidad de daño a corto plazo.Para ello, los expertos...

Normalmente, en los envases de productos alimenticios, aparece la fecha de caducidad. No obstante, la fecha de consumo preferente es uno de los datos que aparece en algunos tipos de productos.Si bien la fecha de caducidad indica cuándo un alimento envasado ya no es...

Las galletas saladas integrales son una alternativa para complementar la alimentación en las dietas de adelgazamiento. Su alto contenido en fibra les permite ofrecer un efecto saciante al organismo, a la vez que combaten el estreñimiento acelerando el tránsito intestinal, por lo que consumirlas...

Las galletas aportan diversos macronutrientes, vitaminas y minerales al organismo, por lo que forman una parte importante de la dieta equilibrada del ser humano. Asimismo, se pueden combinar fácilmente con ingredientes como el chocolate, brindando así un sabor delicioso para el paladar.Una alternativa de...

El centeno es una fuente de carbohidratos y fibra superior a otras especies de trigo. Su consumo a través del pan es beneficioso por varios motivos, ya que, además de poseer un alto valor nutricional, retrasa la absorción de azúcares en los intestinos y...

El pan integral forma parte de la alimentación cotidiana de millones de personas en todo el mundo. Existen infinitas variedades y algunas, en particular, resultan muy naturales, ecológicas y nutritivas.Un buen ejemplo de esto es el pan de espelta sin sal, elaborado por Biopanadería....