La sal en escamas ya es un ingrediente habitual en muchas cocinas, debido a su novedosa y agradable textura.Esta variedad de sal marina, también conocida como escamas de sal o pirámides de sal, potencia el sabor de los platos con un toque crocante. Además,...

Hablar de sal marina ecológica es hablar de un mineral 100 % natural, tanto por su origen (el agua del mar) como por las energías empleadas para su producción (viento y sol). Además, la actividad salinera genera un ecosistema rico en biodiversidad, promueve el...