Las cocinas que preparan alimentos en grandes cantidades requieren una extracción eficaz de gases, vapores y otros elementos que pueden contaminar el aire. Para ello, se necesitan campanas industriales diseñadas para estos entornos, capaces de soportar altas cargas de trabajo.En Chile, una de las...
El estándar de excelencia que muchos espacios gastronómicos anhelan alcanzar está cada vez más elevado en la industria. La competitividad creciente del sector motiva a los restaurantes a mejorar la calidad de sus productos y servicios, lo cual implica optimizar las condiciones de trabajo...
El trabajo en la cocina, sobre todo en negocios gastronómicos, requiere un sistema de extracción de olores, humo, grasas y demás sustancias que puedan causar molestias e incomodidad al personal que allí trabaja.Para cumplir con esta medida de seguridad, las empresas pueden contar con...
Las campanas industriales son un elemento imprescindible en las cocinas y espacios donde se elaboran comidas para un gran número de personas, como por ejemplo, restaurantes, bares, hoteles, colegios, empresas, entre otros.Este tipo de elementos se caracterizan por brindar la ventilación y extracción adecuada...