El auténtico CHATKA Cangrejo Real (Paralithodes camchaticus), se podrá conocer en las dos ferias referencia en España del sector gastronómico que se celebran en el mes de abril, Salón Gourmets en Madrid y Seafood Expo en Barcelona.Este año ambas ferias coinciden en la misma semana, se...
Es el auténtico y deseado CHATKA Cangrejo Real Rojo (Paralithodes camchaticus), capturado en las frías aguas de Noruega, está considerado por muchos de los grandes chefs del mundo como uno de los mejores mariscos gracias a sus propiedades organolépticas, su textura y sabor. Este impresionante...