El restaurante MU.NA y su chef Samuel Naveira recibían estos días la visita de Sergio Solano, chef ejecutivo de Balausta, y del chef José Carlos García, Estrella Michelin, representando al restaurante Balausta (Hotel Palacio Solecio – Málaga). El encuentro mostró dos cocinas muy diferentes, pero unidas por el amor al producto, esencias de...
En el mes de abril la chef Mª José Martínez, del restaurante Lienzo de Valencia, viajó hasta Ponferrada para realizar un encuentro gastronómico en el restaurante MU.NA, donde sus cocinas se unieron en una exclusiva cena, el próximo 13 de diciembre será el chef...