La textura, sabor y consistencia del chorizo lo convierten en un alimento imprescindible en diversas gastronomías.Uno de los más emblemáticos es el oriundo del departamento de Risaralda, zona cafetera del interior de Colombia. El mismo es reconocido a nivel internacional como el auténtico chorizo...
La gastronomía colombiana es muy rica en sabores, colores, texturas e ingredientes. Esto se refleja en platos extraordinarios y exóticos.Entre las preparaciones más tradicionales y representativas del país suramericano se encuentra el chorizo Santa Rosano colombiano, el cual se distingue de otros del mercado...
