Sumiller, periodista de vinos, educador en vinos, jurado de varios certámenes internacionales, gestor de bebidas, periodista gastronómico y colaborador del Bulli Foundation. Así se presenta Ferran Centelles, que además es el delegado de la prestigiosa revista británica Jancis Robinson en España.La consultora de comunicación...

Algunas personas que consumen vino desconocen todo acerca de él, quizás el motivo de su compra ha sido fruto de una circunstancia, una recomendación de un amigo o, simplemente, por precio.Sin embargo, cada vez hay más gente especializada y con criterio de compra, personas...

Luis Solomon es uno de los fundadores, en 1989, del grupo leonés de soul Solomones. Anteriormente, había formado parte, como trompetista y corista, de Damn Slow Blues Band. Es en Solomones donde comienza su andadura como cantante solista y compositor, una banda de soul...

El Salón de los Vinos del Bierzo llega a la capital con un formato renovado que rompe esquemas de la mano de la consultora Ciento Volando, que ha programado un encuentro con grandes figuras de la sumillería y la gastronomía madrileña y la actuación...