En los últimos años, en España, el gusto por la cocina nipona ha venido ganando popularidad en todo el territorio. Un hecho que encuentra correspondencia en el creciente número de establecimientos de comida japonesa que hay en el país. En este escenario, destaca la...

La experiencia de comer sushi es sinónimo de adentrarse en una amplia y sorprendente mezcla de sabores orientales. Este emblemático plato japonés ofrece una armonía de ingredientes frescos como arroz sazonado y pescado crudo o cocido, servido con salsas como la de soja y el...