En España, las croquetas son uno de los tentempiés más populares.Estos platos se preparan a partir de una salsa densa y distintas opciones de relleno que se rebozan. Finalmente, se cocinan en abundante aceite para obtener una textura crujiente y un color dorado.Para elaborar...
A pesar de tener un origen francés, las croquetas han sido adoptadas por los españoles y es un alimento que no puede faltar en la cocina de España.Por tal motivo, la versión más extendida del plato tiene al jamón ibérico como principal ingrediente. Debido...
Croquetería Gourmet Barcelona es una empresa que comenzó como un emprendimiento familiar, cuyo carácter disruptivo le ha significado un importante éxito a nivel comercial.Abrió operaciones en 2017 y hoy cuenta con una carta integrada por 15 variedades de croqueta gourmet con distintos sabores de...
Uno de los alimentos más importantes y preferidos de la gastronomía, por su sabor, gran cremosidad y textura crujiente son las croquetas.No obstante, la dificultad que entraña la receta y las exigencias que parten de la necesidad de un consumo inmediato, sin que los...
Los directivos de La Croqueta del Abuelo han catalogado su tienda online como todo un éxito en ventas, gracias a la respuesta positiva del público.Con una logística innovadora, un proceso de producción eficiente y un gran compromiso, el equipo de esta compañía ha cambiado...
Según datos ofrecidos por la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), en España, el consumo de croquetas ha aumentado considerablemente en los últimos años. Esto, junto a la celebración del Día Mundial de la Croqueta, consolida la popularidad de dicho alimento en...
