Reconocida por su oferta de carnes argentinas premium y su exclusiva selección de carnes maduradas premium, Delicatessen Argentina aporta una mirada técnica y detallada sobre uno de los aspectos más cruciales en la parrilla: los puntos de carne a la parrilla. Aunque muchas veces se trate como una...
En el panorama culinario de España, donde la gastronomía se vive como una expresión cultural, surge una experiencia que combina lo mejor del arte del maridaje con productos de excelencia. La búsqueda de sabores intensos, equilibrados y auténticos encuentra un nuevo referente en la...
Destacando a Mendoza como la provincia más reconocida a nivel mundial por la calidad de sus vinos, la práctica de la vitivinicultura se extiende por 19 de las 23 provincias de Argentina.Según conocedores del tema, esta provincia concentra la mayor cantidad de bodegas de...
El chorizo es un embutido que se prepara con carne picada condimentada con vinagre, chile y especias.Si bien es de origen español, fue en las tierras del Río de la Plata donde adoptó características especiales, entre las que destaca que mayormente se prepara con...
Una de las plataformas de reconocimiento más populares para los establecimientos gastronómicos que destacan por su excelencia en el servicio y la calidad de sus productos es Just Eat, la cual entrega premios anualmente. En la última edición, celebrada el pasado 19 de febrero,...
La picaña Argentina Uruguay es un popular corte de carne en la cocina de los mencionados países. Esta pieza se obtiene de la parte trasera de la res y destaca por su exquisito sabor, su jugosidad y su terneza. Es un alimento que se puede hacer...
