El Curso Bartender Profesional es la joya de la corona en la Escuela de Coctelería de Madrid, la cual es conocida por su compromiso de formar a los futuros maestros de la coctelería.Más que una simple formación, es una experiencia transformadora que ha...
La preparación de un buen cóctel no es una tarea sencilla, pues requiere conocer en detalle los ingredientes, las distintas combinaciones de bebidas y compuestos y las técnicas y utensilios a emplear. En este sentido, el ámbito de la coctelería ha ido desarrollando a lo...
Reconocer las tendencias del mercado en el sector de la coctelería es casi tan relevante como la creatividad a la hora de preparar bebidas de autor. Configurar una marca reconocida y bien posicionada requiere las mejores estrategias de marketing para mantener un flujo constante...
La demanda de bartenders profesionales ha aumentado considerablemente en los últimos años. Cada vez hay menos bartenders cualificados, por lo que ha saltado la alarma en el sector y los propietarios de negocios hosteleros necesitan solicitar ayuda. ESCOM es una escuela prestigiosa de coctelería...
En la actualidad, el trabajo de bartender va mucho más allá de simplemente servir copas, ya que se trata de un arte que requiere técnica, creatividad y diversión. Por esta razón, los profesionales en este ámbito buscan la manera de perfeccionar la práctica para...