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Etiqueta: fermentación masa

Mozzarella & Basilico y sus pizzas de sabor único y tradicional

Logrando la fusión entre las técnicas tradicionales de la cocina italiana con los ingredientes más frescos de producción local con el propósito de fascinar a sus clientes con una masa suave y ligera que se obtiene después de una fermentación de 48 horas, el...