El origen de los hornos de leña se remonta al año 30.000 a.C.Pese a la antigüedad, son una forma de cocción que sigue vigente en distintas cocinas actuales debido a los múltiples beneficios. Tanto en hogares como en restaurantes es posible encontrar estas estructuras...
Los expertos de Jamón & Pico cortan el jamón siempre a cuchillo y de forma artesanal. La marca utiliza jamoneros tradicionales, fabricados de madera.Algunas personas aseguran que si el jamón se corta con máquinas loncheadoras, la pieza pierde su sabor y textura original. Probablemente,...
La edición de invierno 2023 de Sibarita Magazine viene cargada de novedades gastronómicas y planes para disfrutar de nuestro tiempo libre.La portada de este número 8, especial segundo aniversario, es Rafael Sitges, uno de los interioristas más reconocidos en el país.En esta edición tan...
Uno de los alimentos más importantes y preferidos de la gastronomía, por su sabor, gran cremosidad y textura crujiente son las croquetas.No obstante, la dificultad que entraña la receta y las exigencias que parten de la necesidad de un consumo inmediato, sin que los...
Valencia es un destino ideal para aquellos que buscan un lugar agradable para pasear. La ciudad ofrece hermosos paisajes, así como una deliciosa y variada gastronomía mediterránea, que atrae tanto a los habitantes locales como a los turistas. Valencia se encuentra en una ubicación...
El restaurante La Taberna Casera es un lugar amplio y con un ambiente cómodo, ideal para una cena especial o celebrar un evento importante. Además, es un lugar propicio para comer mariscadas en Valencia.Este plato se puede degustar junto a los deliciosos arroces y...