Cuando prueban uno en cualquier otra parte de Europa, los españoles saben apreciar la calidad del jamón curado español. Por ello, las personas que viven alejadas de España suelen buscar opciones para encontrar este producto desde otros países.Para no echar de menos las delicias...

Nada se desperdicia durante la matanza de cerdos y la morcilla de Burgos es un claro ejemplo de ello. Este es un embutido compuesto de sangre de cerdo coagulada, arroz y otros ingredientes, ideal para comerlo de manera cruda, asada a la parrilla o...

Degustar la gastronomía española cuando se está lejos es un puente hacia los recuerdos y el amor al país. Hoy en día, los nacionales y extranjeros que añoran comer los sabores ibéricos pueden pedir, a cualquier destino de Europa, una gran variedad de opciones...

Son pocos los alimentos que se pueden adaptar a varios momentos del día.Un caso conocido es el de los torreznos y las cortezas de cerdo; tiras de tocino de cerdo fritas muy populares en todo España y consideradas Patrimonio Gastronómico de la Humanidad por...

Cada rincón de España cuenta con platos o alimentos de gran atractivo, como es el caso de la sobrasada de Mallorca. Uno de los aspectos por los cuales España es reconocida a nivel internacional es su gastronomía.Este embutido típico de las Islas Baleares, se...

Al hablar de España, lo primero que se le viene uno a la cabeza son las corridas de toro, el flamenco, la paella y el jamón ibérico. Este último se trata de un producto alimenticio único de la Península, gracias al tratamiento detallado del...