El veganismo es una nueva forma de alimentación que en los últimos años ha cobrado protagonismo en todo el mundo. En los tiempos que corren sigue existiendo un prejuicio contra quienes promueven esta modalidad de consumo, afirmando que los productos veganos son “aburridos” y...

En el mundo empresarial, los cambios son necesarios e indispensables para mejorar y crecer en el mercado. Con el paso del tiempo, las marcas añaden nuevos productos y servicios, mejoran los ya existentes y abarcan nuevos propósitos y metas que les obligan a rediseñar...

Consumir alimentos de proximidad y con un impacto positivo para el planeta, se establece como la tendencia gastronómica actual, que va hacia un modelo de consumo más consciente. Aunque cada día son más las personas y las empresas que apuestan por alternativas 100 %...

La comida vegetal es cada vez más elegida por muchas personas. Se trata de una comida elaborada a base de vegetales y que excluye por completo la proteína animal, es decir, las carnes rojas y blancas, los huevos, etc.Algunos piensan que la comida vegetal...