Los amantes de la comida tradicional de México siempre buscan una oportunidad para deleitarse con el montón de platos que la gastronomía de este país brinda. Las recetas propias de esta nación se caracterizan por sus sabores intensos, donde el maíz es uno de los...

Los restaurantes Hijo del Maíz anunciaron que sus 2 locales han recibido el prestigioso Sello Copil, lo que confirma la excelencia de su comida mexicana. La firma de restauración indica que se trata de un nuevo reconocimiento a una trayectoria que los ha convertido...

Hijo del Maíz son dos restaurantes ubicados en Mauricio Ravel 4 y Av. Brasil 28 que ofrecen lo mejor de la gastronomía tradicional de México en Madrid. Su enfoque es ofrecer a los comensales una auténtica vivencia mexicana en tierras españolas, con una carta...

Una de las maneras predilectas de conectar con otras culturas es mediante su comida, y uno de los países que destaca por su gastronomía es México. Su amplia y rica variedad de platos convierte a la comida mexicana en una de las más reconocidas...

En México, una de las grandes costumbres gastronómicas son los antojitos. Se trata de un tipo de comida que no forma parte de una comida principal, sino que se vende en la calle en forma de aperitivo, hacia la media tarde. Por lo general,...

Las culturas de todo el mundo encuentran representación en su gastronomía, un aspecto esencial para definir parte de su historia e identidad.Las comidas tradicionales en los países de habla hispana, si bien guardan aspectos similares, se diferencian en ciertos matices que les confieren unicidad.En...