El mundo globalizado moderno ha dado paso a múltiples innovaciones culinarias, donde convergen sabores y recetas de diversas partes del planeta.Un ejemplo de esto son los bubbles waffles y el ice roll, variantes inspiradas en la cocina asiática que ofrecen una novedosa forma de...
El ice roll o helado a la plancha es una de las preparaciones más innovadoras y que más se han popularizado en los últimos años cuando se habla de postres y gastronomía.Se trata de un original método de elaboración procedente de Tailandia, pero que...
El Ice Roll o helado a la plancha es una técnica de preparación dulce de origen asiático que en los últimos años cosechó aceptación en el público español y, desde el 2015, es tendencia mundial.Tras el auge de las yogurterías, emergió este producto innovador...
El helado es un excelente postre para refrescarse en las intensas jornadas de calor que trae consigo el verano. Aunque su consumo no es exclusivo de esta época, es probable que durante estas fechas su número de ventas se dispare.Aprovechando que julio y agosto...
Las bolas de helado sobre barquillas, envases de plástico o tulipanes tienen un nuevo contrincante traído directamente de Tailandia. Se trata de los Ice Roll, una innovación que ha saltado de los puestos ambulantes de ciudades como Bangkok a todos los rincones del mundo,...
La marca LLOOLY está llevando a los bubble waffle y los ice roll a toda España. Estas preparaciones dulces de inspiración asiática ya se pueden conseguir en las 16 franquicias que la empresa tiene en distintas ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia y Badajoz, entre...
