El pasado 4 de noviembre tuvo lugar el esperado encuentro entre los chefs Aitor López (Rte. Citrus del Tancat - Alcanar –Tarragona) y José Antonio Sánchez (Rte. Els Vents – San Juan de Alicante), las cocinas de evidente origen mediterráneo se dieron cita en...

En dos encuentros únicos, los chefs Aitor López (Rte. Citrus del Tancat - Alcanar –Tarragona) y José Antonio Sánchez (Rte. Els Vents – San Juan de Alicante), se unirán para mostrar sus cocinas con fuertes lazos de conexión y la evidente influencia del Mediterráneo,...

El verano ya ha llegado y las terrazas de la costa se convierten en el mayor aliciente para disfrutar unas merecidas vacaciones, pero no todas pueden ofrecer en sus propuestas alta gastronomía. En San Juan de Alicante, el chef José Antonio Sánchez ha aunado...