El jamón es uno de los productos más populares y tradicionales del mundo, especialmente en España, donde confluyen una gran cantidad de variedades. Uno de los más reconocidos por el público es el que elaboran desde Maximiliano Jabugo, debido a su sabor, textura y...

En la gastronomía española, uno de los productos que más destaca es el jamón. El deleite al paladar que ofrece este alimento le ha llevado a convertirse en un producto indispensable en la mesa de los españoles. Sin embargo, todo varía según el tipo...

La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Jabugo es una forma de identificar a uno de los jamones 100 % ibéricos más prestigiosos del país. Se trata de uno de los productos culinarios con mejor valoración, gracias a sus particulares características en cuanto a sabor...

Uno de los alimentos más exclusivos que hay hoy en día es el jamón de bellota, por su particular forma de preparación.Muchas personas son cautivadas por su buen sabor y la forma tan sencilla con la que se puede adquirir en la actualidad. Las...

Muchas personas ya están preparando cosas para el fin de año. La elección gastronómica es una de las preocupaciones más grandes, puesto que muchas veces no saben qué elegir entre la innumerable cantidad de opciones que hay en la época navideña.El surtido para regalo...

Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en España, se consumen anualmente 11,12 kilogramos de carne de cerdo y sus derivados por persona.Entre estos productos, destaca el jamón de Jabugo. Gracias a sus características y único sabor, se ha ganado la Denominación de...