El avance de la tecnología está presente en todas y cada una de las profesiones y actividades económicas actuales con el objetivo de facilitar las tareas. El software para empresas es un recurso que, sin importar el tamaño del negocio, aporta eficiencia y optimiza...
De acuerdo a un informe impulsado por la entidad estatal ICEX, España es el quinto país de Europa con mayor inversión en el sector foodtech, es decir, el sector de la comida que aplica avances tecnológicos para su mejora. Entre el año 2020 y...
El trabajo de un restaurante o servicio de catering es altamente demandante para todos los trabajadores en general, desde el chef encargado, hasta la persona que realiza las compras. Es un trabajo que requiere planificar y mantener su funcionamiento durante todo el día; incluso...
Una actividad que está muy demandada hoy en día es la cocina para colectividades, la cual requiere de varias tareas para su funcionamiento, además de las mismas labores de cocina. La gestión de recetas, escandallos y la planificación de menús son algunos de los...
Varias escuelas de negocios coinciden en que los restaurantes enfrentan grandes retos no solo para salir al mercado, sino también para mantenerse en él. La rentabilidad de cualquier negocio de comidas depende de una acuciosa gerencia, que reduzca significativamente los costes sin mermar la...
En el sector gastronómico y alimentario, utilizar un software de gestión es una alternativa cada vez más popular por las numerosas ventajas que ofrece. En la actualidad, la digitalización de los procesos empresariales se ha convertido en un aliado estratégico para las organizaciones que...