El sistema inmunológico es la defensa que protege al cuerpo contra las infecciones y otras enfermedades que pueden ser causadas por bacterias, parásitos, hongos y virus. Pero sus funciones no terminan aquí, también se encarga de mantener equilibrada la reposición celular de alto recambio,...

Desde el año 2000, con el descubrimiento del proyecto genoma humano, la nutrigenética abarca cada día más espacio, tanto en el diagnóstico, como en la terapéutica personalizada de diferentes patologías o trastornos.Según la Clínica UMEBIR y el Dr. Fernando Ruger Viarengo, director de este...