El aceite cosecha temprana es todo aquel que se obtiene de las aceitunas recolectadas en el envero, es decir, cuando cambian su color verde a un tono violáceo o un poco antes.La cosecha de los frutos del olivo suele hacerse entre los meses de...
El olivo Picual es considerado una de las variedades más importantes en el territorio español. Este destaca por sus excelentes características para la producción de aceite de oliva. Se trata también de la variedad más presente en el olivar andaluz, siendo una de las...
La campaña de navidad está a la vuelta de la esquina y con ella llega el momento de elegir los regalos de los familiares y amigos. El aceite de oliva virgen extra se presenta como una opción ideal. Este puede conseguirse en distintas variedades,...
Para finales de noviembre, la marca de aceite de oliva virgen extra Pago de Espejo ha preparado una superoferta de sus productos con razón del famoso Black Friday.Las dos variedades de la firma: Picual y Arbequina serán las protagonistas de esta promoción que promete...
Todas las cualidades sensoriales de uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén llegarán próximamente a las mesas de todo el país y del resto de Europa en las pintorescas botellas cuyo diseño identifica a la firma Pago de Espejo.La marca,...
El aceite de oliva virgen extra sigue siendo un ingrediente en pleno auge a día de hoy. Además de su exquisito sabor, se trata de uno de los superalimentos recomendados en las dietas de cualquier nutricionista.Pastas, pescados, carnes, verduras, arroces o incluso bocadillos; un...