Para la preparación de platos deliciosos y saludables es esencial la frescura de los productos del mar.Adquirir pescado y marisco fresco garantiza un buen sabor y una textura adecuada de los platos, pero también su valor nutricional. En este sentido, destaca la pescadería Lonja de...
En la rica tradición culinaria española, la Lonja de Ayamonte destaca como un bastión en lo que a frescura marina refiere. Esa costumbre tan arraigada de disfrutar platos cuyo ingrediente principal es algún animal de mar ha encontrado en esta lonja un emblema de...