Desde que decidió emprender con el proyecto de una pizzería el Puerto de Santa María, la chef Antonella quiso plasmar su huella: promover la auténtica comida tradicional italiana con ingredientes locales y frescos en un espacio acogedor, íntimo y apropiado para toda la familia.Después...
La combinación extraordinaria de sabores, aromas y texturas que configuran platos que son todo un placer al paladar hacen de la comida italiana una de las más populares en todo el mundo.Con más de 25 años de experiencia en el sector de la hostelería,...
Si hay un aspecto que caracterice a Italia es su arte culinario. Desde tiempos del imperio romano, el gusto por la buena gastronomía siempre ha sido una de las particularidades de esta potencia europea.No en vano, muchos de los platos de ese país, como...
Como un lugar donde se crean pizzas únicas y muchas delicias más, en la carta del restaurante Mozzarella & Basilico se mezclan y confluyen todas las cualidades y experiencia de su propietaria. La chef Antonella aprendió el valor de la comida cultivada y hecha...