Si hay algo que representa profundamente la gastronomía española, eso es la comida mediterránea. Y es que esta no solo se destaca por recetas sumamente deliciosas que incorporan ingredientes propios de la zona, sino por su capacidad de representar en sus platos las raíces...

El exquisito sabor de la cocina tradicional atrae a lugareños y turistas a La Taberna Casera, un restaurante en Valencia en el barrio de moda El Cabañal que se ha posicionado como uno de los más emblemáticos de la ciudad.Los frutos del mar, frescos...