Con una ocupación récord, el chef Samuel Naveira recibía en su restaurante MU.NA* de Ponferrada al cocinero italiano Alessandro Tormolino, del restaurante Sensi* de Amalfi (Italia), en una exclusiva cena donde ambos cocineros mostraron lo mejor de sus dos territorios; por su parte, Naveira quiso hacer un homenaje...
En el mes de abril la chef Mª José Martínez, del restaurante Lienzo de Valencia, viajó hasta Ponferrada para realizar un encuentro gastronómico en el restaurante MU.NA, donde sus cocinas se unieron en una exclusiva cena, el próximo 13 de diciembre será el chef...
Cuando se piensa en café siempre se tiende a imaginarlo en su taza humeante y aromático, el final de una comida, es ese momento único de placer para muchos. Y así es, pero el momento puede pasar a otro estado cuando el café cierra...
El próximo 27 de septiembre el chef Samuel Naveira y su equipo del restaurante MU.NA de Ponferrada llegarán a la ciudad de Málaga para cocinar una sola noche en el restaurante Balausta del histórico Palacio de Solecio, uno de los más bellos palacios del...
Después de una renovación total del restaurante MU.NA de Ponferrada sus propietarios, el chef Samuel Naveira y la directora de sala y sumiller Génesis Cardona siguen con 'MU.NA y El Bierzo en Gira'. El pasado 30 de marzoel chef Miguel González del Restaurante Pereiro de...
La segunda cena de 'MU.NA y El Bierzo en gira' llega a Santander. El chef Samuel Naviera, del restaurante MU.NA, cocinó en esta ocasión en el restaurante Casona del Judío del chef Sergio Bastard.Con el aforo completo, en apenas cuatro días desde su comunicación,...
