La sal marina ecológica producida en las salinas Bras del Port de Santa Pola ha recibido la certificación ecológica en 2022 bajo el nuevo Reglamento (UE) 2018/848. Dicha certificación le otorgó el codiciado sello ecológico oficial de la Eurohoja, un hito que representa un...
La sal marina, un mineral arraigado en la historia de la humanidad desde hace milenios, ha desempeñado diversos roles más allá de su conocido uso culinario para realzar sabores. Surge la pregunta común sobre si todas las sales son iguales y cuáles son sus...
Hoy en día, la humanidad está buscando implementar prácticas con conciencia ambiental.Una de las tendencias es el consumo de alimentos respetuosos con el entorno, como la sal marina ecológica, la cual se produce de forma sostenible, respetando los ecosistemas marinos y evitando la contaminación.En...
Cada vez son más las personas que buscan consumir productos con un origen natural y sostenible. Debido a la gran demanda, también son muchas las empresas que apuestan por ofrecer alimentos libres de aditivos y sustancias artificiales, además de contribuir a la conservación de...
La biodiversidad es un factor clave para la supervivencia de las especies, incluyendo la del ser humano.La OMS advierte de los peligros de la extinción de los animales, pues son fundamentales para garantizar alimento, pero también para evitar la proliferación de pandemias. En la...
Hablar de sal marina ecológica es hablar de un mineral 100 % natural, tanto por su origen (el agua del mar) como por las energías empleadas para su producción (viento y sol). Además, la actividad salinera genera un ecosistema rico en biodiversidad, promueve el...
