Las compañías pertenecientes al sector alimentario, para garantizar la calidad de sus productos deben cumplir con una serie de estándares durante las fases del proceso de producción.La empresa italiana IMQ es una de las más importantes en términos de evaluación de conformidad, por lo...

Tener conocimientos acerca de la seguridad alimentaria es imprescindible para asegurar el acceso a los alimentos y a su aprovechamiento biológico a día de hoy. En España, la empresa Sigesmar, lleva más de 15 años dedicándose al sector de la seguridad alimentaria, especializándose en...

Un estándar que garantiza que un negocio del sector de la hostelería esté capacitado para administrar los riesgos de seguridad alimentaria es la Certificación de Seguridad Alimentaria para la Hostelería. Para que se pueda cumplir con esta normativa, es importante que los empresarios de...