En un restaurante es tan importante la comida que sirven y el servicio de atención que prestan los camareros, como que lleven a cabo una gestión correcta.Si hay una gestión adecuada, se puede lograr una mayor rentabilidad en el negocio hostelero, una organización y...

Debido a la pandemia de Covid-19, desde el año 2020 la falta de personal en los negocios del sector de hostelería es un problema en aumento.Según datos de la Seguridad Social, 70.000 personas han abandonado su profesión y según el Instituto Nacional de Estadística...