Las intolerancias alimentarias son reacciones adversas del organismo a ciertos alimentos que se manifiestan en síntomas como dolor de cabeza, dolor de estómago, diarrea, fatiga crónica, problemas de piel e inflamación de articulaciones. A veces, estas intolerancias se confunden con alergias debido a reacciones...

En España, una de cada cinco personas presenta una reacción adversa a determinados alimentos. Y esto es debido a que la alimentación moderna está cargada de productos procesados, de aditivos artificiales, de colorantes artificiales, de pesticidas, de hormonas de crecimiento y es muy baja...