Tío Pino, Delicia Tabasqueña, se ha afianzado en el mercado por la selección de los mejores granos de cacao para la fabricación de chocolate artesanal y orgánico en polvo. Con la preparación natural, que consta de moler el grano con piedra, añadir azúcar y canela, no solo consigue conservar la esencia, el olor y el sabor del chocolate puro, sino remitir a los comensales hacia la historia de su hallazgo y los mitos alrededor de su consumo.
En ese sentido, la compañía exalta las tradiciones de las culturas azteca y maya que usaban el cacao como remedio para la fatiga, el dolor de riñones y para mejorar las funciones intestinales. No obstante, la civilización mexicana le encontraba más valor cuando lo consumía antes de sus batallas, pues era fuente de fuerza y energía.
Hoy, la bebida tiene importancia en términos estéticos y de salud, por sus efectos antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento de la piel y por sus propiedades preventivas en algunas enfermedades cardiovasculares.
Alimento de los dioses
La historia del chocolate se remonta a los antiguos olmecas, quienes fueron los primeros en cultivar el árbol del cacao o el cacaotero en Mesoamérica, que en griego significa alimento de los dioses. Estos fueron los primeros consumidores de la bebida de habas de cacao molida, a la que le añadían especias, hierbas y guindillas.
También, entre las leyendas, se destaca al dios tolteca de la vida Quetzalcóalt, que robó el árbol del cacao a las deidades para plantarlo en la tierra y regalárselo a los mortales. Todo ello, con el fin de que estuvieran bien alimentados y saludables para explotar todas sus capacidades y talentos. Tío Pino hace alusión a todos estos mitos, memorias y datos por medio de la conservación de un sabor aromático y fresco propio de épocas pasadas, sin químicos ni agentes artificiales, con envasado y sellado térmico en bolsas metalizadas.
Las bolsas de 450 g y cajas 5 kg de chocolate artesanal son ideales para el consumo en casa, pues la concentración de cacao permite que rinda durante meses. En general, los usuarios pueden comprar los productos a través del portal, con diferentes formas de pago y envío inmediato.
Blog informativo
Tío Pino cuenta con un medio informativo sobre temas de interés relacionados con el chocolate, como el control de la obesidad por medio del consumo del cacao o la tradición mitológica del cuidado de la salud en los dioses. En este espacio, los internautas tienen la posibilidad de interactuar, publicando sus comentarios y opiniones sobre el contenido.
