La demanda de productos de inspiración internacional sigue creciendo dentro del sector HORECA, especialmente aquellos que combinan autenticidad, facilidad de preparación y calidad gastronómica. En este contexto, D’Carnilsa incorpora a su catálogo un nuevo producto que responde a estas tres exigencias: empanadas colombianas elaboradas...
La gastronomía colombiana conserva tesoros que trascienden fronteras, y uno de ellos es el chorizo santarrosano, elaborado con carne magra de cerdo, especias naturales y un ahumado tradicional que realza su sabor. Desde Santa Rosa de Cabal hasta diferentes ciudades europeas, este producto ha...
La distribución de productos latinoamericanos en Europa ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, impulsada por una demanda creciente de sabores auténticos. Esta tendencia refleja no solo los hábitos de consumo de comunidades migrantes, sino también el interés de nuevos públicos por...
En Colombia y en otros rincones del mundo, los chorizos colombianos son literalmente emblemáticos.Y es que, este embutido es para muchas personas una delicia culinaria. Los mismos son elaborados cuidadosamente con carnes de alta calidad y una variedad de especias, dando como resultado un peculiar sabor y...
La gastronomía latinoamericana se encuentra en permanente evolución y la amplia variedad de alimentos que la conforman hacen que sea una de las más requeridas en diversos continentes, especialmente el europeo, donde residen muchos latinos.Entre los países que sobresalen en el mercado internacional, destacan...
La gastronomía latinoamericana y caribeña cuenta con una extensa variedad de productos que, en ocasiones, son versiones de productos originarios de países europeos como Italia, Portugal, Grecia, España, entre otros, pero que adquieren características diferenciadoras al elaborarse con ingredientes y técnicas locales.En ese sentido, los embutidos...
